Простая коптильня для фруктов
Отдых на даче ассоциируется с запахом шашлыка. Приспособлений для приготовления продуктов на открытом огне довольно много. Если же вы хотите установить очаг в беседке, то барбекю из кирпича для дачи будет самым безопасным сооружением. Перед такой печью можно поставить стол и удобные кресла.
Уличная печь предназначена для приготовления первых и вторых блюд, барбекю и шашлыков, копчения, домашних заготовок на зиму, сушки фруктов, грибов, овощей. Строительство не потребует больших вложений. Но для начала предстоит разобраться с конструкцией садовых печей и их разновидностями. Если модернизировать дымоход и установить в нем прут из металла, в некоторых печах например, в русской, барбекю, мангале можно обустроить коптильню.
Блюда, приготовленные на углях или горячем дыму, очень вкусны и ароматны. А для этого необходимы мангал и коптильня. В статье описано, как можно изготовить в домашних условиях мангал и коптильню, а также какие материалы и инструменты необходимы для этой работы. Мангал — приспособление, которое подойдет все любителям шашлыка и барбекю. Используя его на дачном участке, вы насладитесь превосходным вкусом блюд. К тому же оно удобно и надежно.
